蘭陵美酒是什么酒?
“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”已經(jīng)成為流傳千古的名句,那蘭陵美酒是黃酒嗎?當(dāng)然是,那個時期國內(nèi)本身就以黃酒為主,而且“琥珀光”的形容也對應(yīng)了黃酒的酒體色澤,不過蘭陵美酒又與普通的紹興黃酒不同,可以說蘭陵美酒頂級黃酒之列,如今也是備受歡迎。 蘭陵美酒是北方黃酒的獨(dú)特代表,屬于特型黃酒,原料上采用黍米,配以枸杞、大棗、蜂蜜等,而其他黃酒都是以大米或糯米為原料。另外再用曲方面,蘭陵美酒采用傳統(tǒng)中溫大曲和藥曲,微生物復(fù)雜,會令香味物質(zhì)更加豐富,而其他黃酒都是傳統(tǒng)麥曲及米曲為主。
蘭陵白酒在全國排各?
在全國排第58名。 蘭陵酒,是酒類的一種。其釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀于商代,古卜辭中“鬯其酒”的記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。戰(zhàn)國時期,一代圣哲荀子兩任蘭陵令,為蘭陵酒業(yè)的發(fā)展奠定了深厚的歷史文化基礎(chǔ)。 1995年秋,江蘇徐州獅子山西漢楚王陵發(fā)掘中出土了具有2148年歷史的蘭陵酒。出土的陶制球形壇內(nèi),泥封上印有“蘭陵貢酒”、“蘭陵丞印”、“蘭陵之印”戳記,保存完整無缺,進(jìn)一步印證了蘭陵3000年的釀造歷史。
蘭陵白酒在全國排各?
蘭陵酒在中國排名 第138 在中國排第138.蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),現(xiàn)在鎮(zhèn)上大酒廠為山東蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司。
山東最好的白酒蘭陵酒產(chǎn)地?
蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),現(xiàn)在鎮(zhèn)上最大酒廠為山東蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司。 謝謝采納
蘭陵酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
產(chǎn)品批號是:GB/T10781.1>這個是國家標(biāo)準(zhǔn)化GB/T 10781.1-2006的編號,說明你要買的這瓶酒是執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容生產(chǎn)的!很多酒都是執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn),你只給這一個標(biāo)準(zhǔn)號是查詢不到價錢的! 標(biāo)準(zhǔn)編號:GB/T 10781.1-2006 標(biāo)準(zhǔn)名稱:濃香型白酒 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行 英文標(biāo)題:Strong aromatic Chinese spirits 替代情況:替代GB/T 10781.1-1989;GB/T 11859.1-1989 實施日期:2007